terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Bacalhau com Espinafres

Muito fácil, rápido e muito bom!


Ingredientes:

- 2 postas de bacalhau
- 1 pacote de espinafres com queijo
- batata palha
- molho béchamel


Preparação:

Cozer o bacalhau, desfiar e reservar. Fazer o molho béchamel. Efectuar os espinafres de acordo com a embalagem, depois de prontos juntar o bacalhau e um pouco do molho béchamel, misturar tudo. Num pirex colocar uma camada de batata palha, depois o preparado de bacalhau, outra camada de batata palha e por fim o molho béchamel.

Levar ao forno a gratinar.




1 comentário:

teardrop disse...

Devo dizer que experimentei e estava de facto uma maravilha! Recomendo!!