terça-feira, 23 de setembro de 2008

Doce de Maçã


Ingredientes:

- Maçãs
- Açúcar
- Canela
- Bolachas Maria trituradas
- Leite creme de compra
- Doce de morango

Preparação:

1. Colocar as maçãs cortadas em cubos pequenos num tacho com açúcar, canela e umas gotas de água. (as quantidades de açúcar, canela e água dependem da quantidade de maçã utilizada)
Deixar cozinhar até a maçã ficar cozida mas não desfeita.

2. Fazer o leite creme de acordo com as instruções da embalagem.

3. Triturar as bolachas Maria.

4. Montagem: num pirex colocar a maçã no fundo, depois a bolacha triturada e pressionar a bolacha de forma a ficar uma camada compacta. Seguidamente colocar o leite creme (morno) por cima.

5. Levar ao frigorífico até o leite creme ganhar consistência.

6. Antes de servir colocar uma camada de doce de morango por cima.



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